Vienanmeren ruskolevistä ravintolisiä ja kosmetiikkaa
Kontupohjan piirin Berjozovkaan rakennetaan tehdas, jossa valmistetaan Vienanmeren ruskoleviä sisältäviä ravintolisiä sekä kosmetiikkaa. Symbolinen ensimmäinen kivi, kapseli ruskolevineen, laskettiin sen perustaan juhlamenoin elokuussa.
Tilaisuuteen osallistunut Karjalan päämies Artur Parfentšikov pitää uutta tuotantolaitosta merkittävänä tasavallalle.
— On tärkeää, että aloitamme vihdoin Karjalassa levien jalostuksen. Kyse ei ole pelkästään elintarviketurvallisuudesta, riippumattomuudesta tuonnista. Se on myös väestön terveyskysymys. Meidän täytyy syödä sitä, mitä meille antaa rikas luontomme, syödä luonnontuotteita, Parfentšikov sanoo.
Hankkeen toteuttajana on tveriläinen BIT- eli Biomedical Innovative Technologies -yhtiö. Sen perustajan ja omistajan Anatoli Hitrovin mukaan ruskolevistä tehdyt tuotteet ovat hyvin terveellisiä.
— Laminaria ja Fucus ovat hyödyllisten aineiden pitoisuudeltaan maailmanmestareita. Ei ole muita kasveja, jotka sisältävät yhtä paljon hyödyllisiä aineita, joita ihminen tarvitsee jokapäiväisessä elämässään, Hitrov korostaa.
BIT-yhtiön hallussa on yksi tehdas, joka sijaitsee Tverin alueella. Siinä valmistetaan ruskolevistä ja hedelmistä lasten- ja dieettiruokaa, lääketieteellisiä ravintolisiä, urheiluravinteita ja kosmetiikkaa, kaikkiaan noin 70 tuotenimikettä. Tuotteita myydään ympäri Venäjää ja 47 maahan.
— 90 prosenttia tuotteistamme, joita valmistamme tukkumyyntiin emmekä sopimusten mukaan, sisältää Laminariaa eri muodoissa. Näitä ovat tabletit, kapselit, jauheet, geelit ja hyytelöt. Yhtiömme on maailman ainoa, joka valmistaa Laminariaa sisältävää lastenruokaa, kertoo yhtiön talousjohtaja Jefim Turdalijev.
Tuotantomäärien ja tuotevalikoiman kasvattamiseksi yhtiö päätti rakentaa Karjalaan toisen tehtaan. Vastaava sopimus tehtiin tasavallan talousministeriön kanssa Pietarin kansainvälisessä talousfoorumissa 2022.
Hankkeen investoinnit ovat yli 400 miljoonaa ruplaa. Rakennussuunnitelma on nyt valmis ja tarkastettavana.
— Pian tontilla alkavat maarakennustyöt, ja sen jälkeen alkaa talojohtojen rakentaminen. Laitteisto on jo ostettu. Sopimuksen mukaan tehdas on otettava käyttöön syyskuussa 2025, sanoo yhtiön kehitysjohtaja Artjom Silakov.
Tehtaassa avataan noin 80 työpaikkaa. Nyt yhtiö käy neuvotteluja Petroskoin valtionyliopiston ja muiden Venäjän korkeakoulujen kanssa asiantuntijoiden kouluttamisesta tehtaalle.
BIT-yhtiön pääjohtajan Artjom Basaryginin mukaan uusi tehdas päätettiin rakentaa Berjozovkaan siksi, että taajama sijaitsee lähellä ruskolevien esiintymiä ja siinä on kaikki tarvittava infrastruktuuri.
— Vuodesta 2006 olemme keränneet ruskoleviä Vienanmeren Äänislahdelta ja vieneet jalostettavaksi Tverin alueelle. Se ei ole ollut mukavaa. Kun uusi tehdas on rakennettu Berjozovkaan, ruskolevien jalostus ja niitä sisältävien tuotteiden valmistus sijoittuvat kokonaan siihen. Muut tuotteet valmistamme Tverin alueella, Basarygin kertoo.
Uudessa tuotannossa käytetään myös karjalaisia luonnonmarjoja
Toinen tekijä, joka on vaikuttanut tehtaan paikan valintaan, ovat Karjalan runsaat luonnonantimet. Tasavallassa kasvaa paljon luonnonmarjoja, joita yhtiö aikoo käyttää tuotannossa.
— Berjozovkassa toimii Zagotpromyhtiö, joka jalostaa karjalaisia luonnonmarjoja. Olemme ottaneet jo yhteyden siihen. Ruskolevät ovat omituisen makuisia, joten olemme sekoittaneet niitä hedelmien eli omenan, päärynän ja banaanin kanssa. Nyt teemme ohjeita karjalaisten marjojen käytöstä tuotannossa, sanoo yhtiön omistaja Anatoli Hitrov.
Lisäksi yhtiö on kiinnostunut tukitoimista, joita Karjalan hallitus tarjoaa investoijille.
— Uusi tehtaamme sijaitsee Kontupohjan erityistalousalueella. Sen vuoksi voimme käyttää useita etuja ensimmäisten muutaman vuoden aikana, kunnes saavutamme hankkeen vaatiman tuotantokyvyn, kertoo yhtiön kehitysjohtaja Artjom Silakov.
Yhtiö on perustettu vuonna 2005. Sen ainoa tehdas sijaitsee Mednojen kylässä Tverin alueella. Siinä on yli sata työntekijää.
