Pakurikääpä ja kataja maistuvat jäätelössä – yritys käynnisti uuden tuotantolinjan
Jäätelövalmistaja Lumi-rajavastuuyhtiö on käynnistynyt uuden tuotantolinjan Karjalan elintarvikkeet -teknopuistossa. Yritys on sijoittanut 12 miljoonaa ruplaa tuotantoonsa ja on hankkinut tuotantolaitteet.
— Yritys aikoo valmistaa pakuri- ja katajajäätelöä. Tuotevalikoimassa on klassisia jäätelömakuja kuten marjoja ja suklaata. Niiden rinnalla tarjotaan eksoottisia luonnon makuja: tattia, muikkukaviaaria, laventelia, merilevää ja jopa šungiittia, Karjalan päämiehen lehdistöpalvelu kertoo tiedotteessaan.
Karjalan elintarvikkeet -teknopuistossa toimii 14 yritystä, jotka valmistavat teetä, kahvia, mausteita, ravintolisiä, hedelmä- ja marjasosetta.
Helmikuussa karjalaiset elintarvikkeet toivat voiton tasavallalle Moskovassa pidetyillä Prodexpo-elintarvikemessuilla. Karjalainen Mama Karelia -rajavastuuyhtiö sai kolme kultaa Vuoden paras tuote -kilpailussa.
Aiheesta voi lukea myös karjalaksi.
