Конкурс: Народная кухня как искусство
Музей «Кижи» проводит онлайн-конкурс «Народная кухня как искусство» в рамках музейного мероприятия «Арт-зима в Старом городе». Принять участие в конкурсе могут все желающие.
— В Карелии проживает более 130 народностей. За привычными блюдами стоит не только многовековой опыт кулинарии, но и характерные крестьянские занятия, богатство и суровость природы. Поэтому мы предлагаем поделиться с нами своими семейными рецептами блюд кухни народов Карелии, которые передаются из поколения в поколение, – рассказала координатор конкурса Анна Анхимова.
Для участия в конкурсе необходимо прислать рецепт блюда традиционной кухни народов, проживающих на территории Карелии, и сопроводить их фотографиями. Фотографии могут отражать процесс приготовления или готовое блюдо.
— Приветствуются также фотографии из семейного архива, отражающие кулинарные семейные традиции, – говорит Анна Анхимова.
Материал может быть как на русском, так и на национальном языке с переводом на русский язык. Рецепты необходимо отправить по электронной почте до 8 февраля.
Итоги конкурса будут подведены 11 февраля во время мероприятия «Арт-зима в Старом городе». Победителям конкурса вручат дипломы и памятные подарки.
Подробнее о конкурсе читайте здесь.
Новость доступна также на финском и вепсском языках.
