Uusi hanke: Vieraanvaraisuutta Puudosin tapaan
Paikallisen vieraanvaraisuuden perinteitä edistetään uuden hankkeen avulla Puudosin Aleksandr Korablojoville nimitetyssä kotiseutumuseossa. Sen työntekijät kertovat museossa kävijöille paikallisista teen- ja kahvinjuontitavoista, opettavat heitä valmistamaan horsmateetä ja keittämään teetä samovaarilla.
— Aikaisemmin Puudosin asukkaat pitivät kahvista yhtä paljon kuin teestä. Kahvin sekaan lisättiin survottuja kuivaomenia. Olemme maistelleet tätä omenakahvia. Se on kyllä hapanmakuista, hankepäällikkö Jelena Zinovjeva sanoo.
Hankkeeseen voivat osallistua kaikki Puudosin piirin asukkaat.
— Hankkeen avulla järjestimme pienen teemaratonin ja saimme runsaasti tietoa teenjuontitavoista sen osallistujilta. Tiedot on laitettu museon VKontakte-sivulle, hän lisää.
Hankkeen aikana julkaistaan vieraanvaraisuuden opas ja järjestetään työpajoja, jotka kuvataan videolle. Kaksi työpajaa on jo pidetty. Toisessa ihmiset oppivat sytyttämään tulen samovaarin sisään ja toisessa leipomaan pikkuleipiä talkkunajauhoista.
