Petroskoilainen yrittäjä ryhtyi kasvattamaan mikrovihreitä
Petroskoilainen Jekaterina Kuzmina laati toimintasuunnitelman ja haki valtiolta 250 000 apurahaa oman yrityksensä perustamiseen. Hän ryhtyi kasvattamaan myyntiin mikrovihreitä.
— Mikrovihreät ovat uusi trendi terveellisessä ruoassa. Kasvit ovat erittäin suosittuja Moskovassa ja Pietarissa. Petroskoissa niiden suosio on pienempi. Mikrovihreiden viljely on mahdollista asunnossakin, yrittäjä Kuzmina kertoi Oma Media -portaalille.
Kuzmina kasvattaa mikrovihreitä lavoilla kerrostalon kellarissa. Tila riittää kymmenien kasvilajien kasvattamiseen.
— Minulla on suuria kehityssuunnitelmia. Olen jo järjestänyt tiloissani tutustumiskäyntejä koululaisille. Tarkoituksena on kasvattaa oma asiakaskunta ja sen kautta myös myyntiä. Neuvottelen ketjukauppojen kanssa myyntimahdollisuuksista, Kuzmina sanoo.
Kuzmina on varma, että mikrovihreät ovat hieno ja arvokas lahja luonnolta. Nuoret versot sisältävät valtavan määrän vitamiineja, kivennäisaineita ja entsyymejä.
Mikrovihreistä ja yrittäjästä voi lukea lisää Karjalan Sanomista 23.11.2022.
