Karjalassa aiotaan lisätä merilevän keräämistä Vienanmerellä. Tähän tarkoitukseen suunnitellaan tarvittavan infrastruktuurin rakentamista ja tieteellisten tutkimusten käyttöönottoa. Kerättyä merilevää aiotaan lähettää Kontupohjan piirissä sijaitsevaan uuteen merilevien jalostuslaitokseen ja muihin vastaaviin yrityksiin. Siitä kertoi TASS-uutistoimistolle Karjalan päämies Artur Parfentšikov.
Viime vuonna karjalaiset yritykset ja laitokset keräsivät Vienanmerellä yli 1 600 tonnia merilevää, mikä on 44 prosenttia enemmän kuin vuonna 2024.
— Merilevien keräysluvut olivat todellakin ennätyksellisiä, mutta ymmärrämme, että olemme vasta tien alussa. <…> Siitä syystä nyt tärkein tehtävä on kooperaatio, infrastruktuurin luominen ja tieteellinen tutkimus, Parfentšikov kommentoi uutistoimistolle.
Kontupohjan piiriin aiotan avata tuotantolaitos, jossa valmistetaan vauvanruokaa, ravintolisiä ja urheiluruokaa Vienanmerellä kerätystä merilevästä.
Aikaisemmin Oma Media uutisoi, että Karjalassa lasten kalaruokaa tullaan valmistamaan Venäjän presidentin määräyksen nojalla. Vladimir Putinin mukaan kalaruokien ja merenelävien kulutusta on lisättävä maan asukkaiden keskuudessa.
— Tähän mennessä maan asukkaiden kalan ja merenelävien kulutuksen taso on ollut Venäjän terveysministeriön suosittelemaa normia alhaisempi. Tällä hetkellä noin 24 kiloa kalaa henkilöä kohden [vuodessa]. Pitäisi olla enemmän, RIA-Novosti-uutistoimisto siteeraa Putinia.
Liity Oma Median Telegram-kanavalle!